皆様こんにちは!なおたろーです!
いつもありがとうございます!

今回は私が疲れていた時のお話です。

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こんなに喜んでくれるとは思わなくて、疲れも吹っ飛んじゃった。

クッキー作るときは大体いつも子どもたちと作るのですが、今回は「学校から帰ってきたらクッキーが焼けてる」っていうサプライズ感が良かったんですかね。
このあと嬉しそうにクッキーを食べてくれました。

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こさぶろーはお皿に入った自分専用のクッキーが嬉しかったみたいですw
ちなみに生地は多めに作って冷凍しているので、またいつでも焼けますヽ(*^ω^*)ノ


一応レシピをば…。

↓  ↓

薄力粉 240g
砂糖 大さじ6
卵 一個
バター 60g

材料全部混ぜてまとめて、オーブンを170度で予熱しておいて、19分焼けば完成です。
これで天板2枚分くらいの生地ができます。
いっぱい食べたいときは全部焼いちゃうし、半分だけ焼いて、もう半分は棒状にしてラップに包んで冷凍したりしてます。(食べたいときはカチカチのまま包丁でサクサク切って焼く)




ちなみに最近ラカントは手作りしてます。
普通にラカント買うより安上がりなので…w


私も息子も夏休みの運動不足で体重増加がとんでも無いことになっているので、しばらくおやつは手作りにしてみます…。
オススメのレシピとか、YouTubeチャンネルとか教えて欲しいです…!


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